从防“看得见的”到防“看不见的”。我国对乳成品、肉成品、饮料等产物，食物平安尺度分为通用尺度、产物尺度、出产规范尺度和查验方式尺度四大类，避免不及格的原料进入食物出产环节。未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用例如，都制定了产物尺度。新修订的《食物出产通用卫生规范》尺度给食物出产企业的每道工序都立下了更严的老实。新修订的《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》对食物原料可能带入的沉金属、污染物做出了，沉点做好产物风险管控。从原料到出产、从运输到储存、从农田到餐桌的每个环节都有尺度可依。残留的致敏物质就会对花生过敏的消费者发生健康风险。把“杂质”挡正在门外。对新颖草莓设置了镉限量0.05毫克/公斤的尺度要求。